网站首页 >> 家常炒菜 >> 培根炒包菜的做法,培根和包菜荤素搭配很好吃

培根炒包菜的做法,培根和包菜荤素搭配很好吃

已有人阅读      更新于2016-10-30 10:11:17      作者:草西猪猪

百度搜索“好菜杰”即可来到本站

  培根是我家冰箱里常备的食材,它在我家菜谱中的利用率是很高的。今天分享培根炒包菜的做法,很好吃。

培根炒包菜的做法,培根和包菜荤素搭配很好吃

原料:

培根2片,包菜200克,绿豆芽200克,洋葱1/3个,蚝油1勺,生抽2勺,清水50克。

准备工作:

  1、包菜洗净后用手掰成小块,绿豆芽择洗干净控水待用,洋葱切丝,培根切块。

  2、取1勺蚝油、2勺生抽和50克清水调成酱汁待用。

做法步骤:

  1、炒锅倒入适量食用油烧热后,先倒入洋葱丝炒出香味,再下入培根炒匀。

  2、倒入包菜翻炒至变软,加绿豆芽用大火炒至变软,倒入酱汁炒匀,等酱汁收至大约一半时起锅装盘。

补充说明:

  没有培根的朋友可以用切成薄片的五花肉代替,先把五花肉放在锅里煎至出油,再按上述步骤加入其它的配菜和调味料,这样炒出来也是非常好吃的。


萧县好菜杰食材经营部主办
Copyright 2009-2014 © 好菜杰