这款葱油拌面的做法虽然简单,但味道好得让你舍不得放下筷子。
原料:面条、青豆。
调味料:葱丝、老抽、生抽、蚝油、冰糖、盐。
准备工作:老抽、生抽、蚝油、冰糖、盐放入调料碗,加少量清水提前调成酱汁。
做法步骤:
1、坐锅烧水并下入青豆煮熟,捞出。
2、煮青豆的原锅烧开后下入面条煮熟,捞出冷水中凉透,再捞出稍沥水。
2、起炒锅烧油并下入葱丝,把葱丝用小火炒成金黄色即成葱油。
3、将调好的酱汁倒入葱油中,煮开,倒入青豆和面条拌匀即可关火,出锅。
这款葱油拌面的做法虽然简单,但味道好得让你舍不得放下筷子。
原料:面条、青豆。
调味料:葱丝、老抽、生抽、蚝油、冰糖、盐。
准备工作:老抽、生抽、蚝油、冰糖、盐放入调料碗,加少量清水提前调成酱汁。
做法步骤:
1、坐锅烧水并下入青豆煮熟,捞出。
2、煮青豆的原锅烧开后下入面条煮熟,捞出冷水中凉透,再捞出稍沥水。
2、起炒锅烧油并下入葱丝,把葱丝用小火炒成金黄色即成葱油。
3、将调好的酱汁倒入葱油中,煮开,倒入青豆和面条拌匀即可关火,出锅。