豆腐馅饺子滑嫩可口,味道鲜美,风味独特,好吃的程序绝对堪比三鲜馅饺子。豆腐馅饺子的做法有很多种,每种做法都各有其特色。为了满足不同口味的朋友们,下面我就把豆腐馅饺子的多种常见做法介绍如下,供朋友们作为参考。希望大家都能找到最适合自己的做法。
豆腐馅饺子做法一:
原料:豆腐,青椒,胡萝卜,盐,鸡粉,香油,胡椒粉,姜片,葱段,酱油各适量。
做法步骤:
取一小块豆腐,洗净,在沸水中焯一下,捞出控干水分捣成泥,放入胡萝卜丁和青椒丁,加入盐,鸡粉,胡椒粉,香油调味搅拌成馅料。包成饺子,下锅煮熟即可。
豆腐馅饺子做法二:
菠菜过热水,切成末。粉丝过热水,切碎。锅内放油热后加切成丁的豆腐翻炒。葱切末。以上加油、盐、香油、味精、一点生抽搅拌均匀即成馅料。然后包成饺子,下锅煮熟即可。