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香蒜面包的做法4种,香蒜面包怎么做最合胃口

  更新于2017-11-7T20:16:44      作者:V好好

  香蒜面包风味独特,蒜香浓郁,味道棒极了,大家一定要做来尝一尝。香蒜面包的做法有多种,下面我给大家推荐几种比较常见的做法,供朋友们作为参考吧。希望大家都能做出适合自己胃口的香蒜面包。

香蒜面包的做法4种,香蒜面包怎么做最合胃口

香蒜面包的做法一:

  1、法棍面包斜切片。黄油切薄片,室温放软了,香菜切碎,蒜用压蒜器压碎了混合在一起,放少许的盐、黑胡椒粉。

  2、把混合好地蒜泥黄油酱抹在面包片上,烤箱160度预热,放在烤架上底下垫靠盘,烤5分钟即可。

香蒜面包的做法二:

  原料:面包100克,奶油100克,大蒜(白皮)15克,香芹5克,盐1克。

  做法步骤:

  1、将法国面包切成圆角厚片;大蒜去皮、洗净,切碎;将奶油放入容器中,置于室温中软化,再加入盐、蒜碎、干洋香菜拌匀成香蒜酱。

  2、将面包均匀抹上香蒜酱,放入预热180℃的烤箱中,烘烤约3分钟;至表面呈金黄色后取出即可。

香蒜面包的做法三:

  原料:奶香土司2/3个,去皮大蒜瓣25克,黄油55克,盐1克,糖粉1/2小勺。

  做法步骤:

  1、把大蒜压成泥。黄油软化以后,和大蒜泥、盐、糖粉一起搅拌均匀,就成为蒜蓉奶油了。

  2、奶香土司切成合适的长度,把表皮都切去。切去表皮的土司,中间对半切开。再切成几个长方体。各面抹好蒜蓉奶油,在烤盘中摆好。

  3、上下火175度,烤箱中层,20-25分钟,烤至表面金黄色。

香蒜面包的做法四:

  原料:带有盐味的黄油一块、葱末少许、大蒜头两个、切片面包。

  做法步骤:

  1、香葱、大蒜洗净,切碎(越碎越好);把一小块黄油放入器皿内,将其融化成糊状;将蒜泥、葱末放入融化好的黄油内充分搅拌均匀。

  2、将切片面包稍许浸放在搅拌好的黄油内,正反面都要浸,大概两分钟就可以了,以便入味;把入味后的面包放入面包机内进行烘烤,中火,2分钟。

  3、翻面再烘烤,仍然中火,2分钟,等待面包表面呈微微的金黄色即可。

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