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简单好吃的上汤杏鲍菇做法

  更新于2012-11-30T10:24:19      作者:小雪

  上汤可以制作很多东东,尤其是冬天吃火锅直接可以当锅底的。好汤配好汁,好汁制作好菜,香香的鸡汤味,当然要配蘑菇了。今天我就用朋友送的史云生上汤,来制作一道简单好吃的上汤杏鲍菇吧。

  材料:杏鲍菇、香葱、史云生上汤汁、蚝油、蒸鱼豉油、美极汁

  准备:将杏鲍菇洗干净后切成薄片。香葱切成小段备用。将史云生上汤汁倒入小碗,一匙蚝油、一匙蒸鱼豉油兑成汁。

  制作:热锅凉油,倒入香葱爆出香味。倒入杏鲍菇进行翻炒,倒入提前兑好的蚝油汁,倒入史云生上汤汁,进行小火微炖片刻。出锅时点几滴美极汁即可。

简单好吃的上汤杏鲍菇做法

  香香的上汤杏鲍菇就做好啦!

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