首页私房菜零厨艺懒人食谱素食菜谱快手菜孕妇儿童热门精选更多分类

老母鸡浓鸡汤的简单私房做法,老母鸡汤怎么做简单

  更新于2016-1-7T8:34:38      作者:野路子

  老母鸡浓鸡汤是香浓美味的家常滋补汤,下面介绍简单家常的私房浓鸡汤做法,教你怎么用老母鸡做美味的浓鸡汤。

老母鸡浓鸡汤的简单私房做法,老母鸡汤怎么做简单

原料:

老母鸡、火腿片、干香菇、黑木耳、姜块。

调料:

盐、鸡精、料酒。

准备工作:

  干香菇和黑木耳用清水提前泡发,老母鸡杀好洗净后剁成块,然后再把鸡块做焯水处理。

做法步骤:

  1、所有食材都放入汤锅里并添加足量清水,开大火烧开后撇去浮沫杂质。

  2、滴入少许料酒并盖上锅盖,用小火慢炖数个小时至鸡块酥烂,加适量盐和鸡精调好味道就完成了。

以良心之热血,铸网站之精魂,尽沥血之力,写最真实有用的知识。

萧县好菜杰食材经营部主办
Copyright 2009-2014 © 好菜杰