首页私房菜零厨艺懒人食谱素食菜谱快手菜孕妇儿童热门精选更多分类

黄豆猪蹄汤只放盐也美味的做法

  更新于2012-12-2T9:46:47      作者:一碗清粥

  黄豆猪蹄汤是很多女性爱吃的滋补美食,黄豆能调节雌激素分泌,猪蹄则含有丰富的胶原蛋白。在制作黄豆猪蹄汤时,多数人喜欢加各种调料味,而我的做法是只放盐,原汁原味的感觉同样很美,你不妨也来试试吧。

  原料:黄豆400克,猪脚1000克,盐适量

  准备:将黄豆浸泡1小时,清水最好多一些。黄豆一定要浸泡的,这样更容易煮烂。猪脚剁块,洗净备用。

  制作步骤:

  第一步:起油锅,放入剁好的猪脚,猪脚变色后就可以起锅了。煸猪脚也是为了能让汤更加的鲜美,减少一些油腻。将炒过的猪脚放入电高压锅中,放入浸泡好的黄豆。加适量的清水,一定要没过材料哦。

黄豆猪蹄汤只放盐也美味的做法

  第二步:盖上盖子,烧上35分钟。就可以了。等煮好后,放适量的盐。过夜后,将浮在上面的油弄干净,这样吃起来就不觉得油腻了。

以良心之热血,铸网站之精魂,尽沥血之力,写最真实有用的知识。

萧县好菜杰食材经营部主办
Copyright 2009-2014 © 好菜杰