2、加豆沙馅继续搅匀，为加强营养点缀了点枸杞子。
3、开火边搅边煮，因为是开水，很快就熟了。也可在微波炉高火3～5分钟。
4、放凉后移入冰箱冷藏即可，吃的时候切成合适的小块。
补充说明：这次做的藕粉豆沙凉糕用的是红豆沙馅，其实夏季里用绿豆沙馅更好，还可以加入一些时令水果。
↘你可能会喜欢
2、加豆沙馅继续搅匀，为加强营养点缀了点枸杞子。
3、开火边搅边煮，因为是开水，很快就熟了。也可在微波炉高火3～5分钟。
4、放凉后移入冰箱冷藏即可，吃的时候切成合适的小块。
补充说明：这次做的藕粉豆沙凉糕用的是红豆沙馅，其实夏季里用绿豆沙馅更好，还可以加入一些时令水果。