清蒸南瓜排骨的做法,健康、易做又营养的宝宝菜

  更新于2016-6-3T8:14:24      作者:昕昕妈

  清蒸南瓜排骨简单易做又清淡鲜美,是有益于健康又营养丰富的宝宝菜,排骨的肉香和南瓜的香甜融为一体,恰到好处的引人食欲。

清蒸南瓜排骨的做法,健康、易做又营养的宝宝菜

原料:

老南瓜1小块,排骨300克,生粉适量。

调味料:

酱油、姜片、葱花、生抽、盐各适量。

准备工作:

  1、排骨斩成小块后洗去血水,加生粉、盐、生抽和姜片腌制30分钟。

  2、南瓜洗净削皮后切成小块。

做法步骤:

  腌好的排骨和切好的南瓜块放入蒸盘。

  如果你刚好准备用电饭煲煮米饭,大米和清水加好之后放入篦子,再把蒸盘放在篦子上面,等米饭蒸熟的时候排骨也蒸好了。

  如果你打算单独用蒸锅做这道菜,可以等水开之后再放入蒸盘,大火蒸20分钟排骨就熟了。

  蒸好之后,撒点葱花在盘子上面就可以上桌了。

补充说明:

  腌制排骨的调味料可以随个人口味自行调整。


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