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便秘吃什么好得快,推荐辅助治疗便秘患者的食物

  更新于2022-5-18T17:17:38      作者:张长海

  便秘患者除了要进行积极的治疗之外,还要注意调整自己的饮食结构,多吃些能缓解便秘的食物,这对恢复正常排便有非常重要的辅助作用。

一、养成多喝水的良好习惯

  水是身体必不可少的润滑剂,足量饮水不仅能润滑肠道,同时还可以促进肠道蠕动、软化大便,让大便更容易排出体外。

  每天早晨起床后饮用一杯温开水,具有非常不错的促进排便作用。

  大便干硬者还可以用炒熟的决明子和绿茶泡水饮用,缓解便秘的效果更好,尤其适合肝火旺盛、肠燥内热的便秘患者。

二、常吃富含膳食纤维的食物

  膳食纤维虽然不能被身体消化和吸收,但它却是维持身体健康必不可少的,不仅能带走体内垃圾,促进肠道蠕动,还有助于粪便吸足水分,从而软化大便。

  生活中富含膳食纤维的食物很多,比如全谷类粗粮、薯类、青菜、白萝卜、芹菜、丝瓜、菠菜、海带、西红柿、苹果、香蕉、梨等,每天可适当选择其中几种食物搭配食用。

  在上述这些食物之中,通便效果较好的食物有如下几种,要列为重点,每天都要吃一点——

  1、绿豆芽

  绿豆芽性凉味甘,不仅能清暑热、通经脉,还能调五脏、利湿热,有减肥和通便的功效,这在我国古代医学典籍中早有记载,尤其适用于热病烦渴、大便秘结等症。

  2、魔芋

  魔芋是低热量、高膳食纤维食物,含有丰富的可溶性半纤维素,既能吸收水分软化粪便,还能刺激肠道蠕动,对促进排便有良好的辅助作用。

  3、地瓜

  地瓜味甘性温,能滑肠通便、健胃益气,这类食物含有较多的膳食纤维,能吸收水分而软化粪便,起到通便的作用。

  4、燕麦

  燕麦中含有丰富的可溶性膳食纤维,不仅能帮助减肥,还能促进肠道蠕动,软化大便,从而起到良好的通便作用。

  5、亚麻籽

  亚麻籽中不仅含有丰富的膳食纤维,还含有丰富的α-亚麻酸,其代谢产物也有助于肠胃蠕动,从而促进排便,每天吃两勺磨碎的亚麻籽就能起到很好的通便效果。

  6、乌塌菜

  乌塌菜又名塌棵菜,不仅含有大量的膳食纤维,还含有丰富的钙、铁、维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素等营养素,其中的膳食纤维对防治便秘有很好的作用。

  祖国医学早在《食物本草》中记载:“乌塌菜甘、平、无毒。能滑肠、疏肝、利五脏。”

  7、卷心菜

  卷心菜可以说是天然的泻药,因为卷心菜中含有一种叫做棉子糖的功能性低聚糖,能促进肠胃蠕动,帮助消化吸收,排出身体内的毒素和垃圾,从而缓解便秘。

  棉子糖还可以直达大肠,被大肠内的双歧杆菌分解利用,从而增殖双歧杆菌,达到润肠通便的效果。

  8、白菜

  白菜性平而微寒,其味甘,归大肠经和肺经,具有通利肠道、解热除烦、养胃生津、利尿通便、清热解毒等功效,可用于便秘、丹毒等症的辅助治疗。

  此外,白菜中还含有丰富的膳食纤维,能促进肠道蠕动和软化大便。因此,便秘患者不妨经常吃点白菜,对防治大便有非常不错的辅助作用。

  9、苹果

  苹果食有丰富的果胶和有机酸,其中的果胶属于水溶性膳食纤维,不仅能软化大便,还有保护肠壁、活化肠道内有益菌、调整胃肠功能的作用,能够有效地清理肠道,预防便秘。

  此外,苹果中含有的丰富有机酸,不仅能促进消化,还能刺激肠道蠕动,从而起到缓解便秘,辅助排便的作用。

  10、香蕉

  香蕉含有丰富的膳食纤维和多糖类物质,具有很好的润肠通便功效。

  但是,请各们朋友们切记,只有熟透的香蕉才具有润肠通便的功效,尚未熟透的香蕉中含有较多鞣酸,吃了以后反而会加重便秘。

三、常吃富含油脂的坚果

  很多人误认为坚果对缓解便秘没有用处,但其实这种认识是非常错误的。咱们的肠道不仅仅只需要水分来润滑,同时也需要油脂来润滑。

  事实证明,绝大部分坚果都有润肠通便的效果,还能清肠排毒,并且提供大脑所需要的营养物质。因此,建议便秘患者每天吃一把坚果,比如杏仁、开心果、花生或核桃等。

  在这些坚果之中,润肠通便效果最好的就是核桃,除了能润肠通便,还有补肾固精、温肺定喘之功能。

作者:张长海(孟老二干货淘宝店掌柜,国家公共营养师,擅长饮食养生、慢病调理,wx120355029)

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