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2种适合新手的简单烤排骨做法

  更新于2010-1-7T10:5:11      作者:虎妈尚菜

  烤排骨的做法也是多种多样的,可以做出多种不同的风味。为了帮助大家做好烤排骨,下面我就把网友们推荐的2种适合新手的简单烤排骨做法分享如下,供喜欢吃烤排骨的新手朋友们作为参考吧。

  锡纸烤排骨

  猪排骨洗净;加入鸡蛋液30克,酱油10克,胡椒粉10克,白糖15克,盐5克,料酒5克,籽然粉5克,搅拌好;盖盖放入冰箱冷藏3个小时。

  取出腌好的排骨,倒在铺好锡纸的烤盘上,放入烤箱第二层230度25分钟,取出翻面,再继续烤5分钟后取出刷蜂蜜即可。

2种适合新手的简单烤排骨做法

  蒜香孜然烤排骨

  排骨用蒜蓉、孜然粉、盐、酱油、老抽、料酒、胡椒粉、少量蜂蜜拌均,腌一个小时左右,放入预热好的烤箱中;250度,烤20分钟即可。

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