槐花饼做法二
原料：槐花250克，鸡蛋2只，面粉适量，精盐、味精、葱花各适量。
做法：槐花放在碗中，再将鸡蛋打入碗内，放入精盐、味精、葱花搅拌均匀。然后加入适量面粉，搅伴均匀成糊状。炒锅上火,放油烧热至七八成。将面糊倒进锅中，摊平，将火调小，待面饼煎至金黄，翻过来，煎另一面。两面皆煎至金黄出锅，装盘。
槐花饼做法三
原料：面粉、槐花、鸡蛋、盐、食用油、姜末、葱末各适量。
做法：把槐花拌在面粉之中，加入几个鸡蛋，用水调至成糊状。然后，根据自己的口味，加入适量的盐，少量的葱末和姜末，调成面糊。在锅中放入少量油，烧热后，舀几勺槐花面粉糊，放入锅中，用铲子把糊压实刮平，以小火慢烙，待饼面基本干爽时翻面，接着烙三两分钟即可出锅。
槐花饼做法四
原料：新鲜的槐花300g，面粉400g，猪肉馅100g，鸡蛋2个，胡萝卜丁50g，蚝油适量。
做法：槐花放入盆中，打入鸡蛋，加入猪肉馅，倒入蚝油调味，再加入胡萝卜丁，搅拌均匀，成面糊状。平底锅烧热放油，将适量的面糊倒入，摊平，中小火烙之，两面都烙熟后，装盘即可。
经验分享：制作槐花饼可以用全半的洋槐花，也可以用半天的洋槐花。半开不开的甜味足，全开的香气浓。我一般两种同时用，既有甜味，香气也足。
