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香肠粗粮饭,粗粮饭怎么做好吃

  更新于2013-6-20T11:17:0      作者:筱筱

  粗粮饭虽然有益于健康,但却不容易做得好吃。如果你想吃粗粮饭,但找不到好的做法,不妨试试我这道香肠粗粮饭,里面加入了香肠、玉米、栗子和西芹,各香味融合在一起,风味鲜美,醇厚浓郁,回味绵长,越嚼越香!

  原材料:大米适量,香肠一根,玉米一根,剥好的栗子150克,西芹150克,盐少许。

  准备:板栗煮熟,切成粒。香肠洗净切粒。玉米洗净剥成粒备用。西芹洗净切成粒备用。

  操作步骤:

  1、大米淘好后放入电饭煲,将所有切成粒的食材倒入,比平时煮饭时多放一些水,将电饭煲设置煮饭状态。

  2、等米饭煮好后,打开盖,用饭勺将饭全部打散,继续盖着焖10分钟即可开吃。

香肠粗粮饭,粗粮饭怎么做好吃

  补充说明:板栗切粒时不要切太小。西芹可加可不加,换成青豆也特别好吃。另外,西芹也可以最后再加入,这样颜色会漂亮。饭蒸好后一定要用勺子打散,会更好吃。

  这道香肠粗粮饭的做法就介绍完了,相信很多朋友已经知道粗粮饭怎么做好吃了。其实做法很简单,关键是这些原料搭配在一起比较好吃。

  健康小知识:粗粮含有丰富的不可溶性纤维素,有利于保障消化系统正常运转。它与可溶性纤维协同工作,可降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度;增加食物在胃里的停留时间,延迟饭后葡萄糖吸收的速度,降低高血压、糖尿病、肥胖症和心脑血管疾病的风险。

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