主材：鸡蛋六个，绵白糖140克，盐1克。
粉类：低粉100克，糯米粉40克。
液体：牛奶24克，无味油50克。
做法步骤：
1、先将主材打发至提起打蛋器写字，字迹能保持3～5秒不消失为佳，再将粉类少量多次筛入拌匀。
2、由于液体容易沉底，先将混合过粉类的蛋液倒入盛液体的容器，搅拌均匀后再倒入蛋糕模中烤制。
海绵蛋糕的做法图解，海绵蛋糕怎么做香甜软糯
更新于2014-11-10T9:56:23 作者：高雅
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主材：鸡蛋六个，绵白糖140克，盐1克。
粉类：低粉100克，糯米粉40克。
液体：牛奶24克，无味油50克。
做法步骤：
1、先将主材打发至提起打蛋器写字，字迹能保持3～5秒不消失为佳，再将粉类少量多次筛入拌匀。
2、由于液体容易沉底，先将混合过粉类的蛋液倒入盛液体的容器，搅拌均匀后再倒入蛋糕模中烤制。