下面给大家推荐我最爱吃的八道健康家常菜，这些家常菜不仅有益于健康，而且简单易做，供大家参考吧。
蜜汁樱桃小萝卜
材料：樱桃小萝卜一把200克，白醋30ml，蜂蜜30ml，白砂糖5克，盐5克
做法：樱桃小萝卜洗净，拔除茎、叶，可留少许根部，切成萝卜片；切好的小萝卜用盐腌5、6分钟；将蜂蜜、白醋、白砂糖混合，调匀成糖醋蜜汁；腌好的小萝卜用清水冲洗，洗去盐份，控干水份，装盘；将糖醋蜜汁均匀地浇在小萝卜上，等其入味即可；放入冰箱冷藏后口感更好，酸甜爽脆可口。
凉拌苜蓿芽
把苜蓿芽稍微用水冲洗即可，烧一锅开水，用带网眼的容器盛住苜蓿芽，用开水整体浇过（即烫一下），装盘。一勺味噌加少量凉开水，澥开；将味噌水均匀地浇在苜蓿芽上，拌匀；调料可完全随自己的口味，随意。
剁椒菌菇蛋
材料：黑木耳、蘑菇、鸡蛋、剁椒各适量。
做法：木耳泡发，水中倒些面粉洗净，撕成小朵，蘑菇洗净撕成小朵；鸡蛋打入碗中，加少许温水一起打散；锅中油热后，倒入鸡蛋液炒至半凝固时，放入剁椒炒匀；下蘑菇、木耳炒熟即可。
