菠萝蜜怎么吃,图解菠萝蜜的正确切法及吃法

  更新于2017-6-15T9:9:21      作者:麻油

  菠萝蜜是营养价值很高的热带水果,所以北方人往往不知道菠萝蜜应该怎么吃,以及如何正确的切开菠萝蜜,今天就让好菜杰小编为您答疑解惑。

菠萝蜜怎么吃,图解菠萝蜜的正确切法及吃法

一、菠萝蜜的正确切法

  刚买回来的菠萝蜜是不能食用的,储藏至变软后才能切开食用。此外,菠萝蜜按果肉的软硬程度可以分为硬肉类和软肉类两种,这两种菠萝蜜的切开方法都是一样的。

  1、先准备一把能切开菠萝蜜的刀具,并在刀具表面涂上一层食用油(通常是用味道较淡的花生油)。因为菠萝蜜是富含乳液的水果,这些乳液粘附在刀具上面很难清除掉,所以要提前在刀具上面涂抹一层食用油,防止乳液粘在刀具上面。

菠萝蜜怎么吃,图解菠萝蜜的正确切法及吃法

  2、在地板上面铺满报纸,再把菠萝蜜放在报纸上,现在就可以准备开切啦(铺报纸当然也是防止乳液粘在地板上)。

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