首页私房菜零厨艺懒人食谱素食菜谱快手菜孕妇儿童热门精选更多分类

茯苓粥的做法及功效,茯苓粥怎么做效果好

  更新于2016-10-16T8:5:14      作者:雪山鹰

  茯苓粥素有粥中人参的美称,其主要功效是健脾祛湿。下面介绍茯苓粥的7种常见做法及食疗功效,让你了解茯苓粥怎么做养生效果好。

茯苓粥的做法及功效,茯苓粥怎么做效果好

茯苓煮粥前的处理方法

  我们买到的茯苓通常为小块状或粉状,粉状的茯苓可以直接用来煮粥,但小块状的茯苓在煮粥前要先洗净,然后碾碎下锅(茯苓的硬度不高,很容易碾碎),如果打成粉末后再下锅就更好了。因为茯苓弄的越细碎,就越容易充分煮烂,做出的茯苓粥也越是顺滑好喝。

1、粳米茯苓粥的做法

  取100克粳米淘洗干净放在锅里,加15克茯苓和适量清水,煮成粥以后加少许盐调味即可。

  功效:这款茯苓粥有健脾利水和减肥的功效,尤其适合脾虚肥胖的人食用,每天吃一次或间隔一天吃一次均可。茯苓中富含的茯苓多糖能增强人体免疫功能,长期食用还可养颜护肤,对慢性肝炎也有不错的食疗功效。

2、山药薏米茯苓粥的做法

  取30克薏米和15克茯苓放在锅里,再取100克山药洗净去皮,切成小块放在锅里,加适量清水煮成粥食用(喜欢甜味的可加冰糖调味)。

  功效:这款茯苓粥有健脾养胃的功效,对脾虚导致的肥胖有明显疗效,可间隔一天吃一次。此粥的养胃效果也是相当地好,坚持服用一段时间对胃病会有明显的改善。

3、薏米茯苓粳米粥的做法

  取100克粳米洗净放在锅里,再取30克薏米和15克茯苓打成粉末,也放在锅里,加适量清水搅匀后烧开,用文火煮成粥以后加盐、姜末和葱花调味即可。

[1] [2] 下一页

↘热门家常菜精选
以良心之热血,铸网站之精魂,尽沥血之力,写最真实有用的知识。

萧县好菜杰食材经营部主办
Copyright 2009-2014 © 好菜杰