绝大多数的儿童都对地瓜丸情有独钟，今天教大家做最适合儿童们吃的健康地瓜丸，绝对是好吃又健康而且非常适合儿童们的地瓜丸。
原料：黄心番薯或紫心番薯适量，芝士片、巧克力、芝麻各适量。
做法步骤：
1、番薯洗净切成小块后上锅蒸熟，取出捣成地瓜泥待用。
2、芝士片和巧克力分别切成小碎粒，芝麻用小火炒出香味。
3、地瓜泥平均分成若干等份，按扁后分别包入芝士粒或巧克力粒，搓圆。
4、把做好地瓜丸用微波炉加热3分钟或放进锅内隔水蒸5分钟。
5、蒸好取出放在炒香的芝麻里滚一下即可食用。
补充说明：油炸地瓜丸虽然很香，但让孩子们吃油炸的东西会危害健康，还是蒸的地瓜丸营养又健康。
