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简单好吃的私房辣子鸡做法

  更新于2014-9-22T8:29:21      作者:凌乱

  我的这道私房辣子鸡属于浙江家常菜,是简单又好吃的辣子鸡私房做法。

  原料:光鸡半只或去骨的鸡腿肉适量。

  配料:辣椒、大蒜、葱段、生姜各适量。

  调味料:料酒、盐各适量。

简单好吃的私房辣子鸡做法

  做法步骤:

  1、做辣子鸡我一般不会用整个鸡,半个就够,或者鸡腿肉去掉骨头,买回来洗干净后切小块,然后在水泡十分钟左右。

  2、水泡过程可以去准备配料,将辣椒、大蒜、葱段、生姜之类的切好备用。

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