醋溜西葫芦丝加点肉丝更营养、更好吃

　　我做醋溜西葫芦丝喜欢加点肉末增加香味，再加点木耳丝增加营养，这样做出来的醋溜西葫芦丝更好吃了，也更营养。

原料：

西葫芦、水发木耳、肉丝。

调味料：

白糖、盐、醋。

准备工作：

　　西葫芦去皮切丝，水发木耳去蒂切丝。

做法步骤：

　　1、起炒锅，下少许油，放蒜蓉炝出蒜香味，再倒入肉丝炒出肉香味，放白糖炒匀。

　　2、倒入西葫芦丝和木耳丝翻炒均匀，加盐调味，出锅前依个人口味淋适量醋，迅速炒匀，起锅。