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私房桂花虾的做法,用桂花酱做虾唇齿留香

  更新于2015-4-30T9:10:58      作者:水晶般透明

  这款桂花虾是我老妈的看家私房菜,只是简单的添加了桂花酱,就能让鲜虾变得回味无穷且唇齿留香。

  原料:鲜虾300克,桂花酱1汤匙,米酒2汤匙,酱油1汤匙,生粉和油各适量。

私房桂花虾的做法,用桂花酱做虾唇齿留香

  做法步骤:

  1、鲜虾除去虾线和虾肠,洗净后用米酒腌制入味。

  2、炒锅油热后下入腌好的鲜虾,煸炒至表面变色时加入酱油和桂花酱。

  3、翻炒至鲜虾成熟后,加少许生粉收浓汤汁即可出锅。

  补充说明:这里的桂花酱就是糖桂花啦,用成品或自制的桂花酱都可以。

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