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香辣卤鸭翅的做法,香辣味的卤鸭翅怎么做

  更新于2015-2-8T9:30:25      作者:梅依旧

  春节期间难免要经常招待客人,建议大家卤上一大锅卤菜,卤好放在冰箱里冷藏着,招待客人时只需要取出切切就行了,很方便。

  今天推荐一款很美味的香辣卤鸭翅,教你怎么做香辣美味的卤鸭翅,你可以换成牛腱子、豆干或海带等其它食材,也可以调整成其它的味道。

香辣卤鸭翅的做法,香辣味的卤鸭翅怎么做

  原料:鸭翅10个、葱段、姜片、蒜瓣各适量。

  香料包:香叶、桂皮、草果、八角、小茴香、陈皮、干辣椒、甘草各适量。

  调味料:冰糖、盐、料酒、鸡精、生抽、蚝油、李锦记卤水汁各适量。

  做法步骤:

  1、鸭翅洗净后放入开水里,煮出浮沫后捞出来控净水。

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