这款草莓蛋糕是用普通的电饭锅制作的，从准备材料到制作方法都非常简单，具体做法如下——
原料：普通面粉100g、鸡蛋2个、牛奶50g、白砂糖80g、白醋2滴、植物油少许。
配料：芒果10g、菠萝10g、橙子10g、草莓5个、自制酸奶20g。
做法：鸡蛋打在干净无油的盆中；将蛋黄、蛋白分开；蛋白中加入2～3滴白醋；准备3根筷子，深吸一口气，开始打蛋白；将蛋白打发到粗泡状态，加入15g白砂糖；继续将蛋白打到细泡状态，再加入15g白砂糖；继续将蛋白打到拉丝状态，最后加入15g白砂糖；
继续搅打蛋白，直到蛋白成奶油状，且以倒三角形状附着在筷子上的状态为止；剩余白砂糖加入装有蛋黄的容器，搅拌均匀；加入50g牛奶，搅拌均匀；加入100g面粉，搅拌成均匀面糊；将一半打发的蛋白倒入搅拌均匀的面糊中，上下搅拌均匀；
再将另一半蛋白加入，用筷子上下搅拌；将混合物尽可能搅拌均匀；电饭锅内倒入少许植物油，按下煮饭键；大概2分钟左右煮饭键跳起，这时将混合好的面糊倒入电饭锅，轻轻上下振几下，按下煮饭键；煮饭键跳起时，用毛巾将出气孔捂住，焖20分钟；
