剁椒鸦片鱼的做法
原料:鸦片鱼500g,食盐、生姜丝、剁椒、蒸鱼豉油各适量。
做法:鸦片鱼切段放入蒸盘,铺上生姜丝和剁椒,均匀地撒上少量细盐,并淋上蒸鱼豉油,上烧开的蒸锅蒸15分钟左右出锅。
香煎鸦片鱼的做法
原料:鸦片鱼500g,食盐、葱姜蒜末各适量。
准备:鸦片鱼处理干净后分割成小段,用细盐拌匀腌15分钟入味。
做法:平底锅烧油爆香葱姜蒜末,放腌好的鱼段煎至微微金黄即可。
剁椒鸦片鱼的做法
原料:鸦片鱼500g,食盐、生姜丝、剁椒、蒸鱼豉油各适量。
做法:鸦片鱼切段放入蒸盘,铺上生姜丝和剁椒,均匀地撒上少量细盐,并淋上蒸鱼豉油,上烧开的蒸锅蒸15分钟左右出锅。
香煎鸦片鱼的做法
原料:鸦片鱼500g,食盐、葱姜蒜末各适量。
准备:鸦片鱼处理干净后分割成小段,用细盐拌匀腌15分钟入味。
做法:平底锅烧油爆香葱姜蒜末,放腌好的鱼段煎至微微金黄即可。