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三种枸杞骨头汤的做法,枸杞骨头汤怎么做

  更新于2014-10-16T20:40:49      作者:房宏

  枸杞骨头汤具有很好的滋补功效,而且味道很鲜美。下面给大家推荐三种枸杞骨头汤的做法及做骨头汤的要领:

三种枸杞骨头汤的做法,枸杞骨头汤怎么做

  山药枸杞骨头汤

  原料:山药、肉骨头、老姜、茴香、枸杞、料酒、盐各适量。

  做法步骤:

  1、将山药去皮切成小块,肉骨头焯一下,茴香、枸杞用水冲一下。

  2、老姜切片,等到油热了放入姜片,接着放入肉骨头,炒几下后放入少许料酒盖上锅盖焖一下,倒入水,大火烧开。

  3、将汤倒入炖过内,放入山药、两粒茴香,炖2个小时后,放入盐,出锅的时候放入枸杞。

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