4、锅里的液体滤掉茶叶就是焦糖鸳鸯奶茶了。
煮上一小锅焦糖鸳鸯奶茶，再搭配炒饭、煎蛋、煎杏鲍菇、蚝油小油菜和凉拌藕片，这就是我家的丰盛早餐了。
补充说明：
1、云南小粒咖啡可以换成速溶咖啡粉。
2、焦糖鸳鸯奶茶是红茶来煮效果更好，因为家里最近一直在喝铁观音，于是就顺手拿了铁观音来煮。茶叶也可以换成茶包，这样就不需要过滤了。
3、如果不喜欢奶味太浓就用等量清水代替部分牛奶。
4、不会炒焦糖的朋友请参考以前的文章，炒的时候一定要用最小的火，锅当然是用不粘锅比较好。
5、夏季里把做好的焦糖鸳鸯奶茶冷藏后再喝更好喝。
