做法步骤：
洋葱切碎待用。把处理好的鸡胸肉放在大碗里，加盐、海鲜酱油、洋葱碎和椒盐2小时以上即可。
炸鸡排腌料配方三
配方：酱油4汤匙，米酒1汤匙，五香粉1茶匙，白糖2茶匙，蒜蓉1茶匙，白胡椒粉适量，黑麻油适量。
做法步骤：
把处理好的鸡胸肉放在大碗中，加入上述腌料抓匀后腌制2小时以上就行了。
炸鸡排腌料配方四
配方：鸡胸肉半块，葱末20克，姜10克，蒜头40克，五香粉1/4茶匙，辣椒粉1大匙，花椒粉1/4茶匙，沙茶粉1大匙，糖1大匙，味精1茶匙，酱油膏1大匙，小苏打1/4茶匙，水50CC，料理米酒1大匙。
做法步骤：
把除去鸡胸肉之外的所有原料放入料理机，搅打30秒左右即成腌汁，然后再把处理好的鸡胸肉放在腌汁中腌制2小时以上即可。
炸鸡排腌料配方五
配方：鸡胸肉2块，蒜泥15克，酱油1小匙，五香粉少许，胡椒粉少许，肉桂粉少许，盐1/2小匙，糖1/2小匙，米酒1大匙，水3大匙。
做法步骤：
1、鸡胸肉处理好以后放在大碗中，蒜泥、酱油、五香粉、胡椒粉、肉桂粉、盐、糖、米酒和水放一起调成腌汁。
2、把腌汁倒入盛鸡胸肉的大碗中，抓匀后腌制2小时以上即可。
炸鸡排腌料配方六
配方：鸡胸肉3块，香菜末少许，盐1小匙，20度稻香米酒1大匙，白胡椒粉少许，黑胡椒粉少许，鱼露2大匙，蒜末10克，姜末10克。
做法步骤：
把鸡胸肉处理好以后，加入所有腌料用手抓匀约3分钟，再腌制2小时以上让鸡胸肉入味即可。
炸鸡排腌料配方七
配方：鸡胸肉300克，胡椒粉1茶匙，蚝油1茶匙，生抽1汤匙，料酒2茶匙，盐少许，糖少许，油1汤匙。
做法步骤：
处理好的鸡胸肉放在大碗中，加入所有腌料用手抓匀后腌制2小时以上即可。
小经验分享：
用洋葱和胡萝卜一起腌制鸡肉味道非常捧，两者缺一不可，这样腌制出来的鸡肉味道很是特别，你可以试试。
