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19款简单好喝的家常养生粥

  更新于2014-9-9T1:55:0      作者:水晶月光

  5、红枣粥

  去核红枣和粳米随自己心意各取适量,先将粳米煮至七成熟,加红枣一起煮至粥成即可。

  功效:此粥有养脾、润心肺、补五脏和治虚损的功效,对于低血压和肺虚咳嗽的患者也有一定益处。

  6、鸡丝粥

  原料:鸡胸肉200克,粳米适量,熟油和胡椒粉少许,葱末、香菜末、生姜片和盐各适量。

  做法:先取适量粳米煮粥,另取一锅将鸡胸肉加生姜片煮熟。将煮好的鸡胸肉捞出放凉,撕成细丝,用葱末、胡椒粉、盐和熟油拌匀调味。把调好味的鸡丝倒入煮好的粥里,小火稍煮一会即可关火,撒点香菜末就可以吃了。

  功效:常喝此粥有滋养五脏和补气血的功效。

  7、绿豆粥

  取绿豆30克和粳米100克煮至成粥即可。

  功效:此粥清热消暑、解毒消痛、利尿除湿、健脾益气和养血生津的功效,也适合作为夏季产妇的产后防暑解暑佳品。

  8、栗子粥

  取适量板栗和粳米同煮成粥即成。如果是做给婴幼儿食用,可先将板栗蒸熟后碾成泥,再放入煮好的白粥里稍煮一会。

  功效:此粥有滋补肾阳和帮助消化的功效,腹泻时食用此粥有非常不错的疗效。

  9、银耳粥

  将干银耳泡发后撕成小碎片,与适量粳米一起煮成粥,加冰糖调味即可食用。

  功效:此粥有滋阴生津、润肺养胃和益气和血的功效,可治疗虚劳咳嗽、痰中带血和阴虚口渴等症。

  10、豆浆粥

  先将适量粳米煮成白粥,倒入豆浆再煮5分钟左右即成。

  功效:此粥有润肺胃、消胀满、下浊气、利小便的功效,夏天常食可消暑、利湿,并适用于治疗炎夏食欲不振、体倦乏力诸症。

  11、脊肉粥

  取猪脊背上的精肉100克切丁,用香油炒至肉丁变色,加粳米100克和适量水煮成粥,粥成时加盐和胡椒粉调味。

  功效:常喝此粥能补益身体并防止发生贫血。

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