图解金桔的正确吃法，金桔怎么吃最正确

　　第二步、吃皮

　　第一口一般选择较大的一端下口（果蒂对面），且只咬下果皮，大小约为整颗果实的1/3。金桔的果皮有点脆，有点清香，当你细细品尝，还能从中尝到一种细微的辣味和涩味。

　　第三步、吃肉

　　第二口就是吃露出的1/3果肉，上一口是光吃皮，这一口则是光吃肉，金桔的果肉酸中带甜，酸甜可口。秋季刚刚成熟的时候酸味重而甜味少，但随着天气转冷，酸味会变淡，甜味增加，冬天经过霜打的果实则基本没有了酸味，非常甜。

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