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青椒炒豆干,3分钟完成,成本不超3元的开胃下饭菜

已有人阅读      更新于2018-3-30 8:27:48      作者:舞之灵

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  青椒炒豆干简单易做,3分钟就可以端上餐桌,而且成本不超过3元,营养好吃,开胃下饭,还能补钙。

青椒炒豆干,3分钟完成,成本不超3元的开胃下饭菜

原料:

青椒2根,豆干5块,盐适量。

准备工作:

青椒和豆干洗净后都切成细丝,待用。

做法步骤:

  炒锅下油烧至微热,倒入豆干和青椒大火翻炒均匀,青椒断后后加盐调味,起锅。

多说两句:

  1、做这道菜的时候还可以搭配点胡萝卜丝同炒,营养更丰富,而且胡萝卜丝能起到点缀作用,更有食欲。

  2、青椒的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌,增加食欲,促进肠道蠕动,帮助消化,辣椒素能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存。

  3、这道菜里的豆干最好选用香干,因为香干本身的味道就很好,炒菜的时候只用盐调味就行了。


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