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不放一滴油的家常红烧肉怎么做美味好吃

  更新于2016-5-23T7:27:38      作者:潘潘猫

  我这款家常红烧肉连一滴油都没有放,但做出的红烧肉绝对的美味好吃,肥而不腻,无敌下饭!

不放一滴油的家常红烧肉怎么做美味好吃

原料:

带皮的上好五花肉1斤左右。

辅料:

蒜4瓣,姜4片,八角2只,桂皮1块,香叶2片,小茴香十余粒,冰糖2大勺,酱油2大勺,黄酒3大勺,盐少许。

准备工作:

  将带皮的五花肉整块洗净后切成稍大的方块形状。

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