我这款家常红烧肉连一滴油都没有放,但做出的红烧肉绝对的美味好吃,肥而不腻,无敌下饭!
原料:
带皮的上好五花肉1斤左右。
辅料:
蒜4瓣,姜4片,八角2只,桂皮1块,香叶2片,小茴香十余粒,冰糖2大勺,酱油2大勺,黄酒3大勺,盐少许。
准备工作:
将带皮的五花肉整块洗净后切成稍大的方块形状。
我这款家常红烧肉连一滴油都没有放,但做出的红烧肉绝对的美味好吃,肥而不腻,无敌下饭!
原料:
带皮的上好五花肉1斤左右。
辅料:
蒜4瓣,姜4片,八角2只,桂皮1块,香叶2片,小茴香十余粒,冰糖2大勺,酱油2大勺,黄酒3大勺,盐少许。
准备工作:
将带皮的五花肉整块洗净后切成稍大的方块形状。