据调查，中国女性每天钙的平均摄入量只有400毫克左右，连理论标准的一半都不够，远远没达标。因此，给大家推荐一道能帮你补钙的美食——豉椒酱香猪脆骨，让我们在享受美味的同时，顺便补补钙——
主料：猪脆骨500g
配料：青尖椒1个、红尖椒1/2个、小红辣椒2个、洋葱1/4个、葱1/2根、姜三片、蒜2瓣
调料：豆豉1大勺、六月鲜豆瓣酱1大勺、海鲜酱油1大勺、
做法：猪脆骨用清水洗净；锅中烧水，水开后放入脆骨；焯烫两分钟，捞出脆骨，再次过清水洗去浮沫；青、红尖椒切块，洋葱切块、葱切小段；准备豆豉和六月鲜豆瓣酱；锅烧热，放少许橄榄油；待油烧热，放入葱、姜、蒜爆香；
