3、再取适量干净的黄泥加水揉成泥团，把黄泥巴抹在芋荷叶外面，抹上厚厚的一层泥，抹薄了很容易裂开的。
4、大铁锅里先放适量木柴烧一段时间，烧出一些柴灰来，把抹上泥巴的鸭子放在柴灰里，上面再添加木柴继续烧着。
5、大约1小时左右，鸭子的香味就出来了，取出黄泥巴包裹的鸭子，稍凉后剥去外面的泥巴和芋荷叶，用手撕下鸭肉蘸着酱料就可以吃了。
烤叫化鸭的做法，叫化鸭怎么烤好吃
更新于2015-5-24T9:18:14 作者：波波
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3、再取适量干净的黄泥加水揉成泥团，把黄泥巴抹在芋荷叶外面，抹上厚厚的一层泥，抹薄了很容易裂开的。
4、大铁锅里先放适量木柴烧一段时间，烧出一些柴灰来，把抹上泥巴的鸭子放在柴灰里，上面再添加木柴继续烧着。
5、大约1小时左右，鸭子的香味就出来了，取出黄泥巴包裹的鸭子，稍凉后剥去外面的泥巴和芋荷叶，用手撕下鸭肉蘸着酱料就可以吃了。