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家常凉拌空心菜的做法4种,空心菜怎么凉拌好吃

  更新于2016-2-6T8:14:26      作者:王祥羽

  凉拌空心菜的做法有很多种,现将凉拌空心菜的4种家常做法介绍如下,让你尝尝各种不同风味的凉拌空心菜。

四种家常凉拌空心菜的做法

蒜泥凉拌空心菜一

  原料:空心菜、水发粉丝、盐、蒜泥、生抽、腐乳汁、鸡精、辣椒油、香油、白糖、熟芝麻末、食用油各适量。

  准备:将空心菜洗干净,粉丝用温水泡一下,再将空心菜和粉丝分别用开水焯一下捞出过凉,沥干水分,分别切成寸段,放入器皿中。

  将蒜去皮洗净切成末放入碗中加入盐、生抽、白糖、鸡精、辣椒油、香油调制均匀待用。

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