这款香菇滑鸡煲仔饭很有特色,居然还是腊味的,更好吃。
原料:
大米适量(大约8碗米饭的大米量),腊肠3条,腊肉1条,鲜冬菇4个,鸡中翅5个,香葱适量。
复合酱油:
美极鲜酱油5汤匙,细砂糖1汤匙,油1汤匙。
腌鸡翅料:
盐1汤匙,酱油适量,米酒少许,生粉2茶匙,姜丝适量。
这款香菇滑鸡煲仔饭很有特色,居然还是腊味的,更好吃。
原料:
大米适量(大约8碗米饭的大米量),腊肠3条,腊肉1条,鲜冬菇4个,鸡中翅5个,香葱适量。
复合酱油:
美极鲜酱油5汤匙,细砂糖1汤匙,油1汤匙。
腌鸡翅料:
盐1汤匙,酱油适量,米酒少许,生粉2茶匙,姜丝适量。