肉龙馒头比普通馒头更好吃，更营养，因为它是带有肉馅的馒头。下面用图解的方式解说肉龙馒头的制作方法，让你轻松学会怎么做好吃的肉龙。
发面原料：
中筋面粉250克，温水130克，酵母3克，苏打粉2克。
肉馅原料：
猪腿肉180克，生抽5克，老抽2克，甜面酱8克，蚝油13克，芝麻油3克，葱50克，姜10克。
第一步、和发面
1、把3克酵母放在20克温水里搅匀，静置10分钟左右让酵母苏醒过来，再倒入250克中筋面粉中掺匀。
2、把余下的110克温水分4次加入面粉中，搅匀，再用双手揉成光滑不粘手的面团，蒙上保鲜膜放在温暖处发酵2小时左右。
