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花生条酥的做法,超级香的花生酥怎么做

  更新于2016-4-21T7:34:41      作者:湖边雪落

  上次做了核桃仁的条酥,今天把核桃仁换成了花生仁,做成了超级香的花生条酥。下面说说花生条酥的做法,教你怎么做超级香的花生酥。

花生条酥的做法,超级香的花生酥怎么做

原料:

低粉200克,细糖100克,玉米油100克,鸡蛋液30克(留下10克用来刷蛋液),泡打粉1/2小勺,小苏打1/4小勺,熟花生碎60克。

做法步骤:

  1、把玉米油、细糖和20克鸡蛋液放在盆中混合均匀。

  2、低粉中加入泡打粉和小苏打拌匀,再加入花生碎混合均匀,倒入步骤1的混合物中,轻轻捏成面团。

  3、取大约12克左右的面团揉成小球,再压扁成小饼。

  4、烤盘刷油或者垫油纸,放上小饼并刷蛋液,180度,中层,烤15分钟即成花生酥。

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