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简单易学的四角粽子包法图解

  更新于2016-12-29T9:11:27      作者:虎妈尚菜

  这种四角粽子的包法是跟我妈妈学的,特别的简单易学,新手包上几只就能越包越漂亮。为了更方便理解这种四角粽子的包法,下面就用图解加文字介绍的方式解说吧。

简单易学的四角粽子包法图解

  将粽叶最宽的顶部弯曲窝成漏斗状,在漏斗里面放满馅料,然后再用后面的粽叶盖住漏斗口,并顺势用拇指跟食指将漏斗的两边卡住,这样就基本上定型为四角粽子了。再将余下的粽叶沿粽子形状折起,理顺后用绳子拦腰捆绑扎紧即可成四角粽子。

简单易学的四角粽子包法图解

补充说明:

  粽子包的越紧实越劲道好吃,包成什么形状都无所谓的,只要不漏米的粽子就都是好粽子。

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