5、鱿鱼的身体处理好以后,就来处理鱿鱼头吧。左手捏住鱿鱼头,右手捏紧鱿鱼头与肠子相连的地方,往外一拉就把鱿鱼头和肠子分开了,肠子也扔掉不要。
6、轻轻挤压鱿鱼的眼睛部分,把里面的黑色墨汁挤掉就可以了。
7、把处理好的鱿鱼身体和鱿鱼头再次冲洗干净,将上面的粘液冲洗掉,最后再控一下水就可以用来做菜了。
新鲜鱿鱼的处理和清洗方法就是这么简单,如果你对这种方法感觉不满意,还可以参阅《新鲜鱿鱼怎么处理》。
5、鱿鱼的身体处理好以后,就来处理鱿鱼头吧。左手捏住鱿鱼头,右手捏紧鱿鱼头与肠子相连的地方,往外一拉就把鱿鱼头和肠子分开了,肠子也扔掉不要。
6、轻轻挤压鱿鱼的眼睛部分,把里面的黑色墨汁挤掉就可以了。
7、把处理好的鱿鱼身体和鱿鱼头再次冲洗干净,将上面的粘液冲洗掉,最后再控一下水就可以用来做菜了。
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