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三丁鸡肉卷的做法,好吃的三丁鸡肉卷怎么做

  更新于2014-8-7T15:48:52      作者:爆米花

  这道三丁鸡肉卷营养全面而且非常好吃,现在就详细说说如何做这款好吃的三丁鸡肉卷吧。

  原料:鸡胸肉1块,玉米粒,豌豆粒,胡萝卜丁各适量。

  调味料:料酒、葱丝、沙拉酱、干面粉、蛋液、面包糠各适量。

  准备:

  1、鸡胸肉用刀片成薄片,然后用料酒和葱丝拌匀腌上。

  2、玉米粒、豌豆粒和胡萝卜丁用开水焯一下,捞出拌上沙拉酱备用!!

三丁鸡肉卷的做法,好吃的三丁鸡肉卷怎么做

  做法步骤:

  1、腌好的鸡肉用刀拍平,然后拍上干面粉。

  2、把拌好的菜放在肉片上面,卷上。

  3、把肉卷在蛋液里沾一下,再沾上面包糠。

  4、油锅的油热后放肉卷小火炸至金黄,全部炸完后再中火复炸一次即成。

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