武汉最有名的10大早点小吃是哪些小吃

  更新于2015-8-17T7:6:34      作者:大吃包

  武汉最有名的早点小吃有10种,是绝对不容错过的早点小吃,下面看看这些早点小吃分别是哪些小吃吧。

武汉最有名的10大早点小吃是哪些小吃

1、武汉热干面

  武汉热干面是我国四大名面之一,也是武汉的招牌早点小吃。早上吃一碗热干面是最舒服的事情,面未入口已是垂涎欲滴,入口之后又是齿颊留香。

  武汉热干面最关键的调味料就是芝麻酱,把各种佐料和芝麻酱趁着热气迅速拌开,弥漫出来的香味足以让你吞下舌头。

  蔡氏热干面的祖传秘方,附热干面面条的做法

2、武汉三鲜豆皮

  三鲜豆皮也是比较经典的早点小吃,最初的三鲜豆皮只是逢年过节才能吃到,现在已经成为武汉人天天必吃的早点啦。尤其是武汉老通城的三鲜豆皮最为有名,连毛泽东尝过以后都赞不绝口。口味重的食客,可以在装盘之后再浇上一点汤汁,更香!

  武汉三鲜豆皮的制作过程图解

3、武汉面窝

  武汉面窝是用大米和黄豆混合磨成的米浆,浇到特制的铁勺里,撒上黑芝麻,下入油锅炸成边厚中空的面窝,色黄脆香,厚处松软,薄处酥脆。武汉面窝问世至今已有一百多年了,现在是价廉物美的武汉特色小吃。

  武汉面窝除了米面窝之外,还有一种苕面窝,它是把红薯加到面窝里炸制而成的,也很可口。由于武汉人把红薯称为苕,所以这种面窝也被人们称为苕面窝。

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