土豆的营养丰富而且全面，给孩子们多吃点土豆是非常不错的。这道孜然椒盐土豆仔选用的是小小的的土豆仔，经过水煮后再香煎，起了一层焦黄的酥皮，再被浓浓的孜然、椒盐和葱花团团包围，最终成为孩子爱吃的孜然椒盐土豆仔。
原料：小土豆400克，小葱、孜然粉、椒盐、白糖、熟白芝麻少许。
准备：将小土豆清洗干净，如有个儿大的则改刀切小备用。小葱切好备用。
做法：
1.锅内烧水，将土豆放入锅内，加水没过土豆，煮开后转小火，大约十多分钟至熟，过凉水降温。
2.锅中放油烧热，倒入小土豆煸炒至小土豆两面焦黄。再加入一点白糖、1小勺椒盐粉、一点孜然粉，倒入葱花后翻炒。
3.撒上熟芝麻翻炒至调味均匀裹在小土豆表面即可装盘开吃！
这道孩子爱吃的孜然椒盐土豆仔怎么做就介绍完了，其实做法很简单，一学就会。如果你家也有孩子，不妨做来给他们尝一尝，一定会得到他们的欢喜。
健康提示：吃土豆一定要去皮，尤其是现在的土豆更要去皮后再吃。
