首页私房菜零厨艺懒人食谱素食菜谱快手菜孕妇儿童热门精选更多分类

煮熟的海带可以冷冻保存吗

  更新于2015-12-5T8:16:17      作者:悠悠

  煮熟的海带是可以冷冻保存的,冷冻保存熟海带的具体做法如下——

  把泡发并煮熟或蒸熟的海带卷成卷,然后再把海带卷用保鲜膜包起来,放在冰箱冷冻室里保存就行了。吃的时候取出一卷,等海带卷化冻后就可以直接使用了。

煮熟的海带可以冷冻保存吗

  如果需要保存的时间不是太长,可以把海带泡在冷水里冷藏保存。

注意事项:

  1、因为海带的营养比较丰富,所以也比较容易滋生细菌。因此,无论是冷藏或冷冻保存的海带,都必须经过重新加热后才能食用。

  2、如果你打算用冷藏或冷冻的海带制作凉拌海带,而且希望海带保持又脆又软的口感,重新加热海带的时候可以放少许醋,加热之后再捞出来过一遍冷水。

  3、煮熟的海带只能采取急冻的方法冷冻,否则解冻以后会烂的没法吃,毫无口感。

以良心之热血,铸网站之精魂,尽沥血之力,写最真实有用的知识。

萧县好菜杰食材经营部主办
Copyright 2009-2014 © 好菜杰