赤小豆被《神农本草经》列为中品之药，利水消肿且解毒排脓，能够排出体表长出的痈肿和脓血，用它治疗痄腮效果极佳。
很多人知道赤小豆是祛湿良药，但却不知道赤小豆还有解毒排脓的功效，能够排出体表长出的痈肿和脓血，痄腮或皮肤表面长疮都可以用。
痄腮是流行性疾病，西医称为流行性腮腺炎，临床多见于小儿。
中医治疗痄腮的方法很简单——
将生赤小豆磨成粉末状，每天取60克赤小豆粉，加适量鸡蛋清调成糊状，涂抹于患处，白天涂上，晚上揭下，第二天再换新的。
用这个方法治疗痄腮简单方便，效果极佳，症状较轻者一日即可见效，症状较重者最多不超过三天即愈。
用赤小豆粉和鸡蛋清调成的糊，比较黏，干了以后不易揭下来。所以，调糊的时候最好加些蜂蜜和麻油，这样就容易揭下来了。
如果痄腮患者同时伴有发热现象，这就是重症了，除了用赤小豆粉涂抹患处之外，还需要加服如下汤剂——
取赤小豆、白茅根、金银花、大青叶（或板蓝根）各10克，甘草3克。加水煎汤饮用，每日一剂，即可退热消肿（此方适合3-5岁儿童）。
多说两句：
1、赤小豆还可用于风湿热痹有风湿结节或红斑者，临床实践证明，此类患者在祛风利湿清热药中重用赤小豆有良效，如果每天再多吃点赤小豆粥辅助，收效更快。
2、市场上的赤小豆有很多伪品，购买之前一定要学会如何鉴别真假。
作者：孟老二干货（淘宝小掌柜，经营正宗药食两用食材）
