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蛋液煎馒头的做法,让孩子彻底爱上煎馒头片

已有人阅读      更新于2017-12-29 19:16:29      作者:赵英敏

今日早餐:蛋液煎馒头、自制台湾肠炒西兰花、纯玉米粥、奇异果。

  小孩子对于面食总不是很爱,我女儿也是如此,但是适当的吃点面食,易于消化,养胃,更重要的是可以让孩子早上吃的饱,不会过一会就饿了。所以我就想了很多方法给女儿早餐上加写面食,今天也是如此,比如馒头女儿根本就不喜欢,但加了南瓜颜色变的鲜艳了,她就感兴趣很多,既然感兴趣就想办法让她彻底的爱上。

  想起了小时候妈妈经常做裹着蛋液的馒头片,总会让我和妹妹吃的一个不剩,真真儿的觉得比面包好吃多了。所以今早就给女儿尝试的做了这个,没想到女儿也是直呼好吃,告诉我剩下的留着她晚上吃,告诉她晚上妈妈再给你做。

蛋液煎馒头片:

  材料:南瓜馒头(或白面馒头等都可以),鸡蛋一个,盐少许。

蛋液煎馒头——让孩子彻底爱上煎馒头片

  做饭:

  1、馒头隔水加热,否则凉的煎好后口感不会这么软。

  2、2个鸡蛋加入少许盐打散,为三个人的量,老大昨晚值班,不在家吃饭。

  3、热油,热油的过程馒头切片,放在蛋液里滚一下,沾满蛋液。

  4、油8成热时依次放入馒头片,双面煎一下,鸡蛋金黄,熟了时即可,因为馒头本身就是热的。趁热吃真的超级棒!

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