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奶香杏仁茶的做法,甜润好喝又美容的杏仁茶

  更新于2015-2-11T17:54:28      作者:梅依旧

  我这款奶香杏仁茶是经过改良的,颜色洁白且杏仁味道浓郁,入口甜润而且口感细腻,绝对是不可多得的家常美容茶。

  原料:甜杏仁50克,糯米粉25克,牛奶250克,清水100克,冰糖20克,糖桂花少许。

奶香杏仁茶的做法,甜润好喝又美容的杏仁茶

  做法步骤:

  1、甜杏仁用清水泡软后,捞出,与牛奶一起放入搅拌机里磨细,尽量多磨几次会更加细腻。

  2、取100克清水倒入小锅里,加入冰糖用中火慢慢煮。利用煮水的时间,把磨好的杏仁浆与糯米粉一起搅匀,待用。

  3、等锅里的冰糖煮至完全融化时,倒入杏仁浆用小火边煮边搅,煮成糊状就可以关火了,淋入少许糖桂花即可出锅。

  补充说明:杏仁浆与糯米粉搅匀后,过滤一下再倒入锅里口感更嫩滑。

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