怎么煮小米粥好喝
1、煮小米粥一定要选用熟透的小米来煮，这样的小米煮出来的小米粥才会香。熟透的小米看起来黄灿灿的，没有熟透的小米看起来则有些发白。
2、一定要选用当年的新鲜小米来煮粥，陈年小米煮出来的粥没有米香味。
3、煮小米粥一定要开水下锅才好喝，这样煮好的小米粥比较粘稠而且米香味较足。
4、煮小米粥的加水量要控制好，太浓或太稀的小米粥都不会好喝的。
5、小米熬开花后要搅一搅，把小米充分搅匀。然后调成小火，让小米再细细的熬制，这样能熬的更好。停火后，要盖上锅盖再闷一会儿，这样才更好吃。
6、熬煮小米粥的时间一定要够，至少也要熬煮半个小时以上才会好喝。
7、小米粥开花后一定不要偷懒，时不时搅拌一下防止糊锅，万一糊锅了可是要前功尽弃的。
掌握以上7个煮小米粥的技巧后，你就可以轻松煮出好喝的小米粥了，这个秋节千万不要忘记喝养生的小米粥哦。
